桦南县华之味食品有限公司创办人孙士珍，带着把桦南大煎饼做成品牌的梦想，带着把桦南的特产做到全国各地的梦想，2019年5月成立了华之味煎饼厂，将东北的优质杂粮用传统的膳食工艺粗粮细做、细粮精做，开发独具东北特色、绿色生态、健康营养的美食产品。目前，厂房面积240平方米，总厂现有手工杂粮煎饼机6台，包装机2台，还有10个分厂，日生产煎饼2000斤，现有固定员工12人，临时工4人，人均收入2000——3000元，公司主要以定制加工，批发零售各种手工杂粮蔬菜水果煎饼、出售煎饼机、常年招收学徒等业务，安置下岗工人14名。

公司资质齐全，主要销售渠道是电商新零售、社群团购及网红直播，2022年销售额近100万，公司煎饼品牌是薄姿厚味，现主要做几款不同包装不同档次的系列产品，有精品杂粮500克，精品杂粮100克，各种口味的糖酥煎饼，小软零食煎饼，小酥零食煎饼，煎饼伴侣，2022年又上市一款32味食材的新品功夫煎饼，这些系列产品都是专门为电商和直播量身定做的产品。

华之味食品有限公司将以“不断创新、追求卓越”为理念，以“质量第一，顾客至上”为宗旨，以“诚实守信、脚踏实地”的经营作风，让全国人民都能品尝到我们桦南特色美食——大煎饼，华之味食品有限公司将以市场为导向、以人才为根本、以技术为支撑、以绿色生态为纽带，打造一个实力雄厚、核心竞争力强大的民营企业。

                                 桦南县石头河子镇老科协  张涛

                                                                                                                         2023年10月31日