2025年1月24日17时，同江市老科协会长姜钟晓带领副会长陈雪云、秘书长黄波、理事吴彩云到黑龙江同江歧鳇餐饮有限服务公司考察调研，并举行座谈会。

王家康生物制药有限公司把企业总部设在同江后，企业越办越好，效益显著。百年老方，王家康膏药疗效显著，深受广大患者认可，全国连锁企业826家，产品畅销国内外，远销欧洲和南亚各国。经专家团队科研创新，又新增很多新配方膏药，治疗疾病科目向多元化发展。董事长、总经理、老科协理事王建库，不但企业做的风声水起，蒸蒸日上，而且用实际行动献爱心，回报同江父老，回报社会，每年都在疾病高发期，和老科协一起组织团队到部队、农场、社区、学校、乡村，无偿捐献王家康膏药，总价值达五十多万元。王建库还带领医生们，手把手传授膏药使用方法，讲解药效。对贫困户和买不起膏药的农户，王建库就免费亲自送上门并爱心贴敷。王家康膏药的爱心已经在老百姓心中深深扎根，深受群众爱戴和信任。

王建库事业发展壮大了，如今，开拓视野，再辟新途。2024年11月在同江成立黑龙江省同江市王家康生物制药有限公司控股的黑龙江鳇族御膳餐饮公司旗下餐饮公司之一，筹划在全国开办连锁店。在同江设立歧鳇水饺旗舰店。

依托“鲟鳇之巅同江，中国鲟鳇之乡”优势，陆续研发“鳇兄用膳”、“鲟鳇药膳”、“歧鳇水饺”等多个菜系，顾客盈门，络绎不绝。

姜会长一行在旗舰店看到，开放式大厨房，顾客可以清晰看到厨师和工人们从选材、消毒、清洗、加工、制作、成品到餐桌的全过程，让顾客了如指掌，放心愉快的品尝美食过程中看到高超的厨艺和放心的美味佳肴。

旗舰店还推出4大系列14个品种的鲟鳇鱼水饺，任顾客选择。围绕鲟鳇鱼作为主要食材，有一百多个爽口特色小菜佐餐，色香味俱全，经济实惠。有很多来同江旅游观冰雪的南方“小土豆”都来该店新奇而愉快地就餐，座无虚席。

王建库介绍说，已经接到附近市县朋友的来访，渴求连锁创业，正在商量具体相关事宜。

座谈后，姜会长接受融媒体记者采访。姜会长说：王家康生物制药有限公司业务不断拓宽壮大，已经是同江市支柱产业。“歧鳇水饺”的上市，对于赫哲族饮食文化挖掘和开拓具有深远影响。随着鲟鳇鱼系列产品走出同江，进入省城，乃至全国，对提高同江知名度，进而推动同江的口岸建设，旅游业发展，赫哲族非遗文化传承起到跨越式大发展。

（同江市老科协陈雪云、黄波 供稿）